Les missions du poste
TEAM STAFFING, agence d'intérim spécialisée dans les métiers de l'hôtellerie, de la restauration et de l'événementiel, accompagne ses clients dans la recherche de talents qualifiés.
Nous recrutons pour l'un de nos clients, restaurant haut de gamme situé à Saint-Laurent-du-Var (CAP 3000), spécialisé dans les poissons et fruits de mer, un COMMIS DE CUISINE (H/F) en intérim avec possibilité d'évolution en CDI.Nous vous proposons :Contrat : IntérimLieu : Saint-Laurent-du-VarVos missions :Participer à la mise en place et aux préparationsAider à la préparation des poissons (écaillage, vidage, premières découpes)Assister les chefs sur les tâches techniquesMaintenir un rythme soutenu en serviceRespecter les normes d'hygiène HACCPProfil recherché :Première expérience en cuisine souhaitée (idéalement produits de la mer)Sensibilité ou première approche de la découpe de poissonDynamisme, rigueur et envie d'apprendreCapacité à travailler dans un environnement à fort débitEsprit d'équipeVous avez envie de postuler ? Tant mieux, nous avons hâte d'en savoir davantage sur votre profil !
Compétences requises
- Poisson
- Dynamisme
- HACCP
- Normes d'hygiène