Commis Restauration Collective H/F - Elior Restauration Hotellerie de Sante

Poste à pourvoir au sein d'un établissement de santé

Missions :
- Assurer le nettoyage et la plonge en veillant à la bonne application des règles d'hygiène, aider à la préparation des plats

1 Week-end sur 2 travaillé
Horaires tournants matin/ soir

Experience: 6 Mois - en milieu hospitalier

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Préparation de légumes? ou de fruits