Commis H/F - Villa Medusa
- CDD
- Villa Medusa
Les missions du poste
Nous recherchons un commis plongeur, démarrage immédiat, jusqu'à fin de saison.-Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats-Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes-Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux-Participe à la réception et au stockage des marchandises-Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments-plonge
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsPermis: B - Véhicule léger souhaitéQualification: ManoeuvreSecteur d'activité: Activités des sièges sociauxListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences requises
- Norme QHSE
- Recettes
- Réactivité
- Normes d'hygiène
- Préparation de légumes? ou de fruits